賞味期限・消費期限 | 製造日より180日 |
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主原材料 | トマト(サンマルツァーノ) |
商品特徴 | イタリア品種の調理用トマト「サンマルツァーノ」を秋田で栽培しております。 旨みが凝縮したとても濃厚なドライトマトです。 |
そのままオイル漬けにしパスタやチーズと一緒にバケットでお召し上がりください。
また煮込み料理に数本入れるとコクと旨みが広がります。細かく砕きパン生地等に練り込むのもおススメです。
素材の細胞を破壊せず、香りや味・色合い・食感など素材の特徴をしっかり残して乾燥しております。