とまと(乾燥品)

賞味期限・消費期限 製造日より180日
主原材料 トマト(サンマルツァーノ)
商品特徴 イタリア品種の調理用トマト「サンマルツァーノ」を秋田で栽培しております。
旨みが凝縮したとても濃厚なドライトマトです。

そのままオイル漬けにしパスタやチーズと一緒にバケットでお召し上がりください。
また煮込み料理に数本入れるとコクと旨みが広がります。細かく砕きパン生地等に練り込むのもおススメです。
素材の細胞を破壊せず、香りや味・色合い・食感など素材の特徴をしっかり残して乾燥しております。